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2.3 固体发酵条件的优化2.3.1 含水量在上述筛选出的培养基配方的基础上，改变培养基的含水量，培养后测定茶皂素含量并计算茶皂素降解率，结果见图6。从图6可以看出，当含水量为40%～70%时，茶皂素
二、结果与分析1、单甘酯添加量对芝麻辣酱感官品质和F的影响由图1可知，芝麻辣酱的感官评分在加入单甘酯量为0.12%～0.16%时，随着单甘酯量的增多逐渐升高，同时F逐渐减少；单甘酯量在0.16%～0.
结合河南历年食品微生物风险监测工作情况，指出了食品微生物风险监测在采样、样品运送、储存、检测、监测信息和数据结果）报送等环节存在的质量问题，提出了相应的改进建议，以提高食品微生物风险监测的质量。食品微
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蕹菜IpomoeaaquaticForsk）又名空心菜，属旋花科一年生或多年蔓生草本植物。由于蕹菜耐热，因此可以在高温季节进行生产。同时，蕹菜具有生长周期短、可以重复采收的优点，是设施水培种植的主要叶
本周，国内玻璃现货市场呈稳中上探走势，受沙河环保政策影响，场内氛围有所好转，部分地区市场价格上涨。具体来看华北沙河地区出台环保限产政策，在停产消息和企业抬涨计划发布的叠加影响下，贸易商适量备货，加速当
大米是大多数中国人主食之一，水稻是大米加工的原料。水稻种植过程中质量把控的程度直接影响大米产品质量。作为产品认证中标准最高的有机认证，大米的加工原料水稻是否经过有机认证是高端消费人群关注的重点。有机标
在化学分析与检测的广阔领域里，标准物质如同标尺，衡量着每一次实验的准确与否。尤其对于农药残留、环境监测等关键领域，甲醇中丙溴磷溶液标准物质更是扮演着举足轻重的角色。基于多年的行业经验，我深知一个高质量
2 MIT在食品安全检测中的应用2.1 MIT在食品中农药残留检测方面的应用食品中农药残留类型可分为有机氯类、有机磷类、有机氮类、拟除虫菊酯类、酰胺类化合物、脲类化合物、醚类化合物、菊酯类和氨基甲酸类
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中国消费者报天津讯记者万晓东）记者近日从天津市河东区市场监管局获悉，2024年以来，该局多措并举开展“特供酒”清源打链专项行动，严厉打击制售“特供酒”违法违规行为，取得了阶段性成效。河东区市场监管局加
3月29日晚间，凯盛新能披露2022年年度报告。2022年，凯盛新能实现营业收入50.30亿元，同比增加38.73％；归属于上市公司股东的净利润4.09亿元，同比增加59.93％；归属于上市公司股东的
中国消费者报天津讯记者万晓东）记者近日从天津市河东区市场监管局获悉，2024年以来，该局多措并举开展“特供酒”清源打链专项行动，严厉打击制售“特供酒”违法违规行为，取得了阶段性成效。河东区市场监管局加
中国消费者报重庆讯记者刘文新）1月22日，重庆市市场监管局组织召开2025年重庆市流通领域烟花爆竹产品质量约谈会，对2025年春节期间烟花爆竹产品质量监督抽查不合格的14家销售企业进行约谈，通报烟花爆
1月21日，广西壮族自治区贺州市八步区市场监管局采取“四不两直”的方式对辖区“俄罗斯商品馆”开展监督检查。针对检查过程中发现的宣传不规范、商品分区不明显
